mardi 11 octobre 2011

N'abuser pas dans la consommation des aliments riche en fibres alimentaires

Bien que les fibres alimentaires sont connus par ces atouts sur la santé , une forte consommation des fibres alimentaires peuvent être accompagnée avec un déficit énergétique , une diminution de la digestibilité des protéines  et une diminution de la biodisponibilité des minéraux ceci est du :

aux facteurs anti-nutritionnels qui se présentent associés aux fibres alimentaires

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